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モリモリレシピ モリモリレシピ

簡単 サテー

簡単 サテー

調理時間20分

7月おつまみ向けお子様向けグリルグリルでできる簡単料理スピード料理

材料(4人分)

鶏もも肉 1枚
しょうゆ 大さじ1
(又はナンプラー) 小さじ1
セロリ 20g
カレー粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ5
レタス 3枚
プチトマト 4個
ヤングコーン 8本

作り方

鶏肉は1口大に切り、しょうゆをもみこむ。ヤングコーンは長さを2つに切る。
セロリは細かいみじん切りにし、ボールに入れてカレー粉、マヨネーズと混ぜる。 ①を加えてよく混ぜる。
レタスはせん切りにする。
グリル網にアルミホイルを敷き、②を並べて上下弱火で約10分焼く。
串に④を刺し、お皿にレタスを敷いた上に盛り付け、プチトマトをあしらう。