カリカリ揚げとししとうの焼き浸し
調理時間15分
7月グリルグリルでできる簡単料理大人向け簡単
グリルを使うことによって、ししとうと油揚げをカリカリにすることがポイントです。水無しグリルなので、温度調整が可能、お魚もほっくり美味しく焼くことができます。
| ししとう | 1パック |
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| 油揚げ | 2枚 |
| めんつゆ | 1／2カップ |
| 糸唐辛子又は七味唐辛子 |
材料（4人分人分） |
ししとうは洗ってヘタをとり、グリル強火で4分焼く。熱いうちにめんつゆに漬ける。 |
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油揚げはグリル上火強、下火弱で1分焼き、食べやすく切る。又は、はさみで切る。 |
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器に盛り、好みで糸唐辛子をあしらう。 |
作り方