冬のあったかぐつぐつお鍋
調理時間30分
1月グリルグリルでできる簡単料理簡単
| 豆乳 | 1カップ |
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| 出汁 | 2カップ |
| a:みそ | 大さじ2～3 |
| a:ねりごま | 大さじ2 |
| 豚しゃぶしゃぶ用うす切り肉 | 200g |
| うどん | 1玉 |
| 白菜・水菜などの野菜 | 適量 |
| 薬味（小ねぎ、豆板醤） | 適量 |
材料（4人分） |
野菜は食べやすく切る。 |
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鍋に豆乳と出汁を入れて中火にかけて、aを混ぜたものを少しずつ溶きながら加える。 |
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2に野菜、豚肉を加えて煮る。 |
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お好みで薬味を加えていただく。最後にうどんを入れて、味を調えていただく。 |
作り方