調理時間20分

10月おつまみ向けお弁当向けガスグリルグリルでできる簡単料理

＊にがうりの栄養や効能・・ビタミンＣが豊富で夏風邪予防に効果的です。
＊独特の苦味の成分は食欲を刺激します。

＜苦味を和らげる工夫＞
1.塩をひとつまみふってから調理する。
2.たんぱく質のものとあわせる。
3.油で調理する。
4.レモン汁など酸と合わせる。