グリルで作るソーセージ
調理時間25分
5月ガスコンログリルグリルでできる簡単料理
お好みで、マスタードやケチャップをつけてお召し上がりください！
| マギーブイヨン | 1個 |
|---|---|
| 水 | 1／2カップ |
| パン粉 | 1／4カップ |
| 合いひき肉 | 200ｇ |
| こしょう | 少々 |
| セージ（ドライ） | 少々 |
| ナツメグパウダー | 少々 |
| マッシュルーム（付け合せ） | 適量 |
| レタス（付け合せ） | 適量 |
| トマト（付け合せ） | 適量 |
材料（4人分人分） |
水を煮立ててマギーブイヨンを溶かし、冷ましておく。 |
|---|---|
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マッシュルームは石づきを除き、２つに切る。ホイルにのせ、（1）を大さじ２杯分かけて包む。 |
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ボールにパン粉と残りの（1）を入れてよく混ぜ、その後挽肉とスパイス類を入れて、手でよくこねる。8等分してホイルを敷いたグリル網にのせる。（2）もグリルに一緒に入れ、上下弱火で8～1分焼く。 |
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器に盛り付け、レタス、トマトを添え供する。 |
作り方