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アップルシナモンビスケット

アップルシナモンビスケット

調理時間20分

9月お子様向けガスグリルグリルでできる簡単デザート簡単

グリルは魚を焼く機能だけでなく、オーブンとしても使えます。ジャムのバリエーションを変えていろいろ楽しんでみては?

材料(4人分人分)

無塩バター 35g
小麦粉 150g
グラニュー糖 大匙3杯
ベーキングパウダー 大匙2/3杯
牛乳 70CC
アップルシナモンジャム 大匙1杯
(↑2使用分)
アップルシナモンジャム 大匙5~6杯
(↑4使用分)
粉砂糖 適量
サラダ油 適量

作り方

バターは5mm角に切って冷やしておく。
ボールに(a)をふるって入れ1を加えて、指先で粉とバターがさらさらに混ざるようにもみほぐす。中央をくぼませて牛乳とアップルシナモンジャムを加え、さっくり混ぜひとまとめにする。
グリル天板にサラダ油を塗り、2を4等分し平らな丸型にしたものをのせ、両面焼きグリル中火で5~6分焼く。
3を取り出して、アップルシナモンジャムを表面に塗り、粉砂糖をふる。