バナナとお米のデトックスバー
調理時間30分
4月グリルグリルでできる簡単デザート家族向け親子でクッキング
※お米を粒状こんにゃく(マンナンヒカリ)にすると、より一層食物繊維が増えてカロリーダウンになり、食感もやわらかめになります。
| 米 | 大さじ1 |
|---|---|
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 無塩バター | 50ｇ |
| 粉黒砂糖 | 30ｇ |
| 全卵 | 1個 |
| 全粒粉 | 50ｇ |
| 小麦粉 | 50ｇ |
| バナナ | 1本 |
材料（4人分人分） |
（準備）米を牛乳に浸しておく。バナナをつぶす。粉を合わせてふるっておく。 |
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バターを室温に戻しておき、そこへ黒砂糖を加えてすり混ぜる。とき卵を少しずつ加えて混ぜる。さらにバナナも加えてよく混ぜる。 |
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②に米を牛乳ごと加え、ゴムベラで混ぜる。そこへ粉を入れてさっくりと混ぜる。 |
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グリルの天板にアルミホイルを敷き、③を流し、グリル上下弱で8分焼く。アルミホイルを上にかけてさらに約5分焼く。冷めたら切り分け供する。 |
作り方