桜えびとひじきの炊込み御飯
調理時間30分
7月ガスで美味しく簡単！炊飯料理家族向け炊飯簡単
| 米 | 2合 |
|---|---|
| a:酒 | 大さじ3杯 |
| a:しょうゆ | 小さじ2杯 |
| a:塩 | 小さじ1／4-1／3杯 |
| ひじき | 大さじ3杯 |
| 桜えび | 10g |
| 枝豆（正味） | 大さじ3杯位 |
材料（4人分人分） |
米は炊く1時間前に洗ってザルにあげておく。 |
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ひじきは洗ってたっぷりの水につけてもどし、ザルにあげておく。 |
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枝豆はさやごと固めに茹でて豆を出し、薄皮をむく。 |
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釜に米とAを入れ、分量の水位まで水を加え、2と3、桜えびを入れて混ぜ、普通に炊いて茶碗に盛る。 |
作り方