食物繊維たっぷりかやくご飯
調理時間30分
4月ガスで美味しく簡単！炊飯料理家族向け炊飯
| 米 | 2合 |
|---|---|
| こんにゃく | 1／4枚 |
| ひじき | 5g |
| 干ししいたけ | 2枚 |
| にんじん | 30g |
| 大豆水煮 | 100g |
| ちくわ | 1本 |
| a:出し汁 | 320cc |
| a:薄口醤油 | 大さじ2 |
| a:塩 | 小さじ1弱 |
| a:みりん | 大さじ1 |
| a:酒 | 大さじ1 |
| a:みつば | 少々 |
材料（2～3人分） |
白米は洗ってザルにあげ、3分～1時間おく。 |
|---|---|
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こんにゃく、にんじん、もどした椎茸はせん切りにし、ちくわは小口切りにする。 |
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炊飯釜に1、2、もどしたひじき、aをいれて炊く。 |
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炊けたら軽く混ぜて器に盛り、みつばを飾る。 |
作り方