こいのぼりロールクレープ
調理時間20分
4月5月お子様向けガスコンロ親子でクッキング
節句以外にもアレンジが沢山出来るのがクレープ。普通のフライパンで生地を焼いて上からチョコレートシロップをかければチョコバナナクレープに変身！季節の果物を入れてみるのもオススメ。チョコペン、チョコレート等を用意して一緒にデコレーションも楽しめます。
| 卵 | １個 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 小麦粉 | ４０ｇ |
| 牛乳 | 130cc |
| バター | １０ｇ |
| バニラエッセンス | 少々 |
| サラダ油 | |
| （a）生クリーム | １／2カップ |
| （a）砂糖 | 大さじ１ |
| （a）バニラエッセンス | 少々 |
| （a）バナナ | ３本 |
| （a）チョコペン | 適量 |
材料（3人分人分） |
卵を溶きほぐし、砂糖を混ぜた中に小麦粉をふるいいれ、牛乳を少しずつ加えてなめらかに混ぜ合わせる。しばらくねかせる。 |
|---|---|
 |
湯煎で溶かしたバターとバニラエッセンスを(1)に加える。 |
 |
フッ素樹脂加工の卵焼きフライパンをあたためて、サラダ油を敷き、生地を入れて流し、全体に薄く広げる。縁が色づいたら裏返し、両面焼いて取り出す。同様にして６枚焼く。 |
 |
（a）でホイップクリームを作る。 |
 |
クレープにホイップクリームを塗り、バナナをのせて巻き、尻尾の部分を三角に切り落とす。チョコペンでこいのぼりのデコレーションをする。 |
作り方