今月のレシピ

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スティック大学芋

スティック大学芋

調理時間分

1月お子様向け家庭料理家族向け簡単

材料(4~5人分)

さつまいも 300g
(a)砂糖 大さじ2~3
(a)塩 小さじ1/3
(a)水 大さじ2
(b)白ごま 小さじ1
(b)黒ごま 小さじ1

作り方

さつまいもは10cm長さの棒状に切って、水にさらして水気をふく。
揚げ物モードで180度に設定した油で、①のさつまいもを揚げる。
フライパンに(a)を入れて火にかけ、とりみがついてきたら②を入れて絡め、(b)を加えて全体を混ぜる。